µ¿¿øF&B, MSC ÀÎÁõ °¡´Ù¶û¾î·Î ¸¸µç ¡®µ¿¿ø MSCÂüÄ¡¡¯ Ãâ½Ã |
---|
Çؾç»ýź¸È£ ¾îȹ 'MSC ÀÎÁõ °¡´Ù¶û¾î' »ç¿ë
Âüġĵ Á¦Á¶, À¯Åë, ÆǸſ¡ À̸£´Â Àü °úÁ¤ ÀÌ·Â Åõ¸í °ü¸® µ¿¿øF&B(´ëÇ¥ ±èÀç¿Á)°¡ MSC ÀÎÁõ °¡´Ù¶û¾î·Î ¸¸µç ‘µ¿¿ø MSCÂüÄ¡’¸¦ Ãâ½ÃÇß´Ù°í 19ÀÏ ¹àÇû´Ù.
MSC(Marine Stewardship Council: Çؾç°ü¸®ÇùÀÇȸ)´Â Áö¼Ó°¡´É¼ö»ê¹° ºÐ¾ß¿¡¼ °¡Àå ±ÇÀ§ ÀÖ´Â ±Û·Î¹ú ºñ¿µ¸®±â±¸·Î, Çؾç»ýÅÂ°è ¹× ¾îÁ¾ º¸È£, ±¹Á¦ ±ÔÁ¤ Áؼö ¿©ºÎ µî Á¶¾÷ °úÁ¤ Àü¹ÝÀ» ±î´Ù·Ó°Ô Æò°¡ÇØ MSC ÀÎÁõÀ» ºÎ¿©ÇÑ´Ù. MSC ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº ¼ö»ê¹°Àº Áö¼Ó°¡´ÉÇÑ ¾î¾÷ ¹æ½Ä°ú »ý»ê, À¯Åë °úÁ¤À» °ÅÄ£ ‘ÂøÇÑ ¼ö»ê¹°’À̶ó´Â Àǹ̸¦ °¡Áø´Ù. ‘µ¿¿ø MSCÂüÄ¡’´Â Çؾç»ýÅ°踦 ÃÖ¼ÒÈÇÏ´Â Áö¼Ó°¡´É¾î¾÷À¸·Î ¾îȹÇÑ MSC ÀÎÁõ °¡´Ù¶û¾î¸¦ »ç¿ëÇØ ¸¸µç´Ù. µ¿¿øF&B´Â ¿øÀç·áÀÎ °¡´Ù¶û¾î ¼ö±ÞºÎÅÍ ÂüġĵÀÇ Á¦Á¶, À¯Åë, ÆǸſ¡ À̸£´Â Àü °úÁ¤¿¡¼ Áö¼Ó°¡´ÉÇÑ ¾î¾÷ ÀÌ·ÂÀ» Åõ¸íÇÏ°Ô °ü¸®ÇÑ´Ù. ‘µ¿¿ø MSCÂüÄ¡’´Â Áö¼Ó°¡´É¾î¾÷À¸·Î »ý»êµÈ ‘ÂøÇÑ ¼ö»ê¹°’À» ÀǹÌÇÏ´Â ‘MSC ¿¡ÄÚ¶óº§(Eco-Label)’ ÀÎÁõÀÌ Äµ¿¡ ÀμâµÇ¾î ÀÖ´Ù. ¿À¸Þ°¡-3¸¦ ´Ù·® ÇÔÀ¯ÇÑ ÂüÄ¡ »ìÄÚ±â¿Í ¿À¸Þ°¡-6°¡ dzºÎÇÑ Çعٶó±âÀ¯¸¦ ÇÔ²² ´ã¾Æ °Ç°¼º±îÁö ³ô¿´´Ù. µ¿¿øF&B´Â Áö³ 6¿ù Àü»çÀûÀ¸·Î ESG °æ¿µÀ» ¼±Æ÷ÇÏ°í ģȯ°æ ÄÁ¼ÁÀÇ ´Ù¾çÇÑ ½ÅÁ¦Ç°°ú ¸¶ÄÉÆà Ȱµ¿À» ¼±º¸ÀÌ°í ÀÖ´Ù. µ¿¿øF&B´Â Áö¼Ó°¡´ÉÇÑ ¼ö»ê¹°À» °¡°ø, À¯ÅëÇÏ´Â ¾÷ü¿¡ ºÎ¿©ÇÏ´Â MSC CoC(Chain of Custody, À¯Åë°ü¸®) ÀÎÁõÀ» ȹµæÇÏ´Â µî Áö¼Ó°¡´ÉÇÑ ¼ö»ê¾÷¿¡ ¾ÕÀ弸ç ESG °æ¿µÀ» ´õ¿í °ÈÇسª°¥ °èȹÀÌ´Ù. µ¿¿ø±×·ìÀÇ ¼ö»ê ºÎ¹® °è¿»ç µ¿¿ø»ê¾÷Àº ±¹³» ÃÖ´ë ¼ö»ê±â¾÷À¸·Î¼ ÂüÄ¡¸¦ Á¶¾÷ÇÏ´Â ¼±¸Á¾î¾÷°ú ¿¬½Â¾î¾÷¿¡ ´ëÇØ 2019³â°ú 2020³â¿¡ °¢°¢ ±¹³» ÃÖÃÊ·Î MSC ÀÎÁõÀ» ȹµæÇÏ´Â µî Áö¼Ó°¡´ÉÇÑ ¼ö»ê¾÷¿¡ ´ëÇÑ ÀνÄÀ» È®´ëÇϱâ À§ÇØ ´Ù¾çÇÑ È°µ¿À» ÆîÄ¡°í ÀÖ´Ù. µ¿¿øF&B °ü°èÀÚ´Â “±¹³»¸¦ ³Ñ¾î Àü ¼¼°è ½ÃÀå¿¡¼´Â ÀÌ¹Ì Áö¼Ó°¡´É¼ö»ê¹°¿¡ ´ëÇÑ ¼ö¿ä°¡ ³ô´Ù”¸ç “¾îȹ °úÁ¤ºÎÅÍ Á¦Á¶, À¯Åë, ÆǸſ¡ À̸£´Â Àü °úÁ¤À» Åõ¸íÇÏ°Ô °ü¸®ÇÑ ‘µ¿¿ø MSCÂüÄ¡’¸¦ ÅëÇØ Áö¼Ó°¡´É¼ö»ê¾÷ ¹× Áö¼Ó°¡´É¼ö»ê¹°¿¡ ´ëÇÑ ¼ÒºñÀÚ Àνİú »çȸÀû °ø°¨À» È®´ëÇسª°¥ °Í”À̶ó°í ¸»Çß´Ù. ‘µ¿¿ø MSCÂüÄ¡’ÀÇ Áß·®Àº 135gÀÌ¸ç °¡°ÝÀº 2980¿øÀÌ´Ù. [ÀúÀÛ±ÇÀÚ ¨Ï Á¶¼¼ÀϺ¸(http://www.joseilbo.com). ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö] |